Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Thunfisch-Sellerie-Salat

Thunfisch-Sellerie-Salat

0
770
Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 81,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 8,9 gr.
Fette * 6gr.
Kohlenhydrate* 2,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Thunfisch-Sellerie-Salat
Inhalt

Ein sehr origineller Salat, dank der Kombination aus Sellerie und Thunfisch. Ungewöhnlich, aber sehr frisch und frühlingshaft. Die Gurke sorgt für Saftigkeit und das Dressing für Würze. Ein solcher Salat ist sicher für die Figur und sättigt lange.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Kochen Sie die Eier auf dem Herd bei mittlerer Hitze etwa 12 Minuten lang, um einen vollständig festen Zustand des Eigelbs zu erreichen. Die fertigen Eier abkühlen lassen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2 von 7
Wir waschen die Selleriestangen gründlich, trocknen sie und schneiden sie der Länge nach in zwei Teile. Dann schneiden wir die Stiele quer über die Fasern und versuchen, die geschnittenen Stücke so klein wie möglich zu halten.
Schritt 3 von 7
Wir waschen die Gurke, trocknen sie, schneiden die Enden ab, damit sie nicht bitter schmecken. Die Gurke der Länge nach in dünne Scheiben schneiden, dann die Scheiben der Länge nach in dünne Streifen schneiden. Die Streifen quer in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4 von 7
Wir öffnen die Dose Thunfisch, lassen den überschüssigen Saft ab. Mit einer Gabel den Fisch im Glas etwas durchkneten.
Schritt 5 von 7
Bereiten Sie das Dressing in einer separaten kleinen Schüssel zu. Dazu kaltgepresstes Olivenöl, Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer mischen.
Schritt 6 von 7
In einer breiten Salatschüssel Gurkenwürfel, Sellerie, Eierstücke und Thunfischpüree mischen.
Schritt 7 von 7
Das vorbereitete Dressing über den Salat gießen, vorsichtig mischen. Wir verteilen den Salat auf portionierten Tellern und dekorieren ihn mit Zweigen Ihres Lieblingsgemüses. Verzögern Sie nicht das Servieren, da die Gurke und der Sellerie in der Zusammensetzung Saft absondern und der Salat mit der Zeit in Flüssigkeit passt.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *