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Thunfisch und Eiersalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 71,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 9,4 gr.
Fette * 3gr.
Kohlenhydrate* 1,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Thunfisch und Eiersalat
Inhalt

Thunfischsalat hat einen delikaten und köstlichen Geschmack. Darüber hinaus ist es aufgrund seines hohen Gehalts an Spurenelementen sehr nützlich. Die Thunfisch-Ei-Kombination ist ein Klassiker. Durch die Zugabe von verschiedenen Gemüsesorten und Dressings zu einem Salat wird dieser gesünder und harmonischer.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Wir schicken Hühnereier in einen Topf, füllen sie mit Wasser und kochen sie in Flammen, bis sie weich sind.
Schritt 2 von 8
Wir fangen an, Gemüse zu mahlen. Wir waschen die Salatblätter und reißen sie in kleine Stücke. So oxidiert das Grün nicht von der Messerklinge und wird besser aufgenommen. Die Salatstücke in eine große Schüssel geben.
Schritt 3 von 8
Die Schale von der Zwiebel entfernen und in halbe Ringe schneiden.
Schritt 4 von 8
Wir waschen die Gurke und hacken sie dann in dünne Streifen.
Schritt 5 von 8
Ich wasche die Paprika unter fließendem Wasser und schneide sie ebenfalls in Streifen, entferne die Kerne.
Schritt 6 von 8
Alle gehackten Zutaten in einer Schüssel vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann das Olivenöl dazugeben. Nehmen Sie eine Zitrone, halbieren Sie sie und drücken Sie den Saft einer Hälfte in einen Salat.
Schritt 7 von 8
Wir öffnen die Thunfischkonserven und lassen die Flüssigkeit abtropfen. Den Fisch mit einer Gabel leicht durchkneten und zum Salat geben.
Schritt 8 von 8
Die gewaschene Tomate in längliche Scheiben schneiden. Das gleiche machen wir mit gekochten Eiern. Auf den Thunfisch legen und leicht mit Olivenöl gießen. Dann den Salat mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen. Auf Wunsch können Zwiebeln durch Sesam ersetzt werden. Köstlicher und gesunder Salat ist servierfertig!

Guten Appetit!

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