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Schinkensalat ohne Mayonnaise

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 163,1 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 7gr.
Fette * 19,3 g
Kohlenhydrate* 6,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Schinkensalat ohne Mayonnaise
Inhalt

Salate aus gewöhnlichem im Laden gekauften Schinken zeichnen sich immer durch Leichtigkeit und Zartheit des Geschmacks aus, da Schinken zu diätetischen Produkten gehört. In diesem Rezept sind Sie eingeladen, einen Schinkensalat mit Birnen und Walnüssen zuzubereiten. Es wird Sie mit seiner pikanten und raffinierten Geschmacksrichtung sowie seiner schönen Aussicht begeistern. Mayonnaise im Salat durch Zitronendressing ersetzen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Bereiten Sie zunächst alle Zutaten für den Salat vor.
Schritt 2 von 8
Die Birne gut waschen, halbieren und die Kerne mit einer Schachtel entfernen. Birnen haben normalerweise eine weiche Schale, sodass sie nicht entfernt werden müssen. Die Birnenhälften in mittelgroße Würfel schneiden und die Zitronenhälften mit frischem Saft übergießen, sonst kann es dunkel werden.
Schritt 3 von 8
Schneiden Sie eine Scheibe Schinken in die gleichen Würfel.
Schritt 4 von 8
Eine Viertelzwiebel in dünne Scheiben schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln.
Schritt 5 von 8
Die Salatblätter mit kaltem Wasser abspülen und überschüssige Feuchtigkeit mit einer Serviette entfernen. Dann mit den Händen in große Stücke reißen und auf einen Salatteller legen.
Schritt 6 von 8
Schinken- und Birnenwürfel auf die Salatblätter legen.
Schritt 7 von 8
Die gehackten roten Zwiebeln gleichmäßig darauf verteilen und nach Belieben salzen und pfeffern. Gießen Sie den Salat mit der richtigen Menge Öl.
Schritt 8 von 8
Die geschälten Walnüsse mit einem Messer in kleine Stücke hacken und auf der Oberfläche der Form verteilen. Den zubereiteten Salat sofort servieren.

Essen Sie auf Ihre Gesundheit!

 

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