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Salat mit Schinken und Honigpilzen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 127 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 6,7 g
Fette * 13,1 gr.
Kohlenhydrate* 6,8 g
* pro 100gr. Produkt
Salat mit Schinken und Honigpilzen
Inhalt

Das Rezept für einen Salat mit Schinken und Honigpilzen entstand zufällig, als die Gäste bereits vor der Haustür standen und nur ein solches Produktset im Kühlschrank war. Die Gäste waren angenehm überrascht von der ungewöhnlichen Produktkombination. Und jetzt hilft dieser Salat immer, wenn es mal schnell gehen muss.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Den Schinken schälen. In mittelgroße Würfel schneiden.
Schritt 2 von 7
Öffnen Sie ein Glas Honigpilze. Die Champignons in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser abspülen, einige Minuten ruhen lassen, damit die überschüssige Flüssigkeit ins Glas gehen kann.
Schritt 3 von 7
Zwiebel schälen und fein hacken. Die Pfanne gut vorheizen. Fügen Sie eine kleine Menge Pflanzenöl hinzu und geben Sie die gehackte Zwiebel in die Pfanne.
Schritt 4 von 7
Honigpilze in eine vorbereitete Salatschüssel geben, bei großen Pilzen in mehrere Stücke schneiden, gehackten Schinken hinzufügen. Eine Dose rote Bohnen aus der Dose öffnen, die Flüssigkeit mit einem Sieb abtropfen lassen und die Bohnen in eine Salatschüssel geben. Die Knoblauchzehe schälen, mit einem Messer hacken oder durch eine Presse drücken.
Schritt 5 von 7
Die Röstzwiebeln vom Herd nehmen und in eine Salatschüssel geben.
Schritt 6 von 7
Den Salat mit Salz, Pfeffer und Mayonnaise würzen. Gründlich mischen.
Schritt 7 von 7
Den zubereiteten Salat portionsweise servieren.

Guten Appetit!

 

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