Schinken-Tomaten-Salat

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 111,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 6gr.
Fette * 8,7 g
Kohlenhydrate* 2,7 gr.
Schinken-Tomaten-Salat

Wenn Sie ein Fan von schnellen, einfachen und gleichzeitig leckeren Rezepten sind, dann wird Ihnen dieser Salat gefallen. Das Gericht erweist sich als zart, leicht und nahrhaft. Trotz der einfachen Zutaten und der schnellen Zubereitung kann der Salat durch das Hinzufügen von etwas Grün zum Dekorieren seine Raffinesse erreichen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir waschen die Tomaten und entfernen die Stiele von ihnen. Dann schneiden wir die Früchte für Sie bequem auf und geben sie in den Salatbehälter. Lassen Sie eine kleine Tomate, um den Salat beim Servieren zu dekorieren (optional).
Schritt 2 von 6
Den Schinken in Würfel oder kleine Streifen schneiden und mit den Tomaten in die Schüssel geben.
Schritt 3 von 6
Bereiten wir Hartkäse zu. Mit einer groben Reibe mahlen und zu den restlichen Salatzutaten geben.
Schritt 4 von 6
Das Brot in kleine Stücke schneiden. Stellen Sie eine Bratpfanne auf das Feuer und gießen Sie etwas Pflanzenöl hinein. Nachdem die Pfanne heiß ist, schicken wir das geschnittene Brot dorthin und braten bis es leicht knusprig ist. Vergessen Sie nicht zu rühren, damit das Brot nicht anbrennt. Hausgemachte Croutons ergänzen den Salat perfekt und verleihen ihm eine knusprige Note.
Schritt 5 von 6
Wir nehmen eine Knoblauchzehe, schälen sie und mahlen sie unter einer Presse. Wir senden das erhaltene zum Salat. Dann das geröstete Brot dazugeben, einige Semmelbrösel zur Dekoration übrig lassen. Alle Zutaten mit Mayonnaise würzen und vermischen.
Schritt 6 von 6
Wir gehen zu den letzten Schritten über. Salat mit Croutons bestreuen, nach Belieben mit Kräutern und Tomate dekorieren, servieren. Es ist besser, sofort mit der Behandlung zu beginnen, damit das Brot keine Zeit hat, sehr nass zu werden.

Guten Appetit!

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