Schinken-Käse-Salat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 234,7 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 15 Minuten.
Proteine ​​* 13,2 gr.
Fette * 19,1 gr.
Kohlenhydrate* 3,3 gr.
Schinken-Käse-Salat

Schinken-Käse-Salat ist ein leichter Schichtsalat, der in Minuten kocht, aber auch schnell vom Tisch verschwindet. Wenn Sie kalorienarmen Schinken und fettarmen Käse nehmen und das Dressing aus griechischem Joghurt oder Sauerrahm herstellen, verringert sich der Kaloriengehalt des Gerichts und der Salat wird gesünder. Die Gurke verleiht dem Gericht Frische. Verwenden Sie zur Dekoration frische Kräuter. Der Salat ist einfach und lecker. Mit einem solchen Salat können Sie unerwartete Gäste verwöhnen. Der Salat kann in einer großen Salatschüssel serviert oder in schönen Gläsern portioniert werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Den Schinken in dünne Streifen schneiden oder auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 2 von 9
Gurken waschen und in dünne Streifen schneiden oder mit einer Reibe reiben.
Schritt 3 von 9
Reiben Sie den Käse mit einer groben Reibe.
Schritt 4 von 9
Eier kochen, schälen. Auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 5 von 9
Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. Für einen schöneren Schnitt können Sie eine koreanische Karottenreibe verwenden.
Schritt 6 von 9
In einer tiefen Salatschüssel den Salat sammeln: Eier auslegen, gut mit Mayonnaise einweichen.
Schritt 7 von 9
Legen Sie die Gurken aus, machen Sie ein Netz aus Mayonnaise.
Schritt 8 von 9
Nun den Schinken darauflegen und ebenfalls in Mayonnaise einweichen.
Schritt 9 von 9
Die oberste Schicht ist geriebener Käse. Sie können auch mit Mayonnaise einweichen, aber nicht erforderlich. Mit fein gehackten frischen Kräutern garnieren und servieren.

Guten Appetit!

 

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