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Salat mit gebratenen Garnelen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 96,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 8,8 g
Fette * 7,6 gr.
Kohlenhydrate* 3,8 g
* pro 100gr. Produkt
Salat mit gebratenen Garnelen
Inhalt

Dieses Gericht ist ein wahrer Schatz an Mikroelementen. Garnelensalat ist reich an Magnesium, Kalium, Zink und Jod, die in unseren Breitengraden so fehlen. Mediterraner Rucola verleiht dem Salat ein besonderes würziges Aroma. Leicht, mit einem originellen Geschmack wird dieser Salat den festlichen Tisch perfekt ergänzen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die fertigen Garnelen in einer Pfanne in Pflanzenöl 7-10 Minuten braten. Wenn die Garnelen nicht vorgekocht sind, muss dies vor dem Braten erfolgen.
Schritt 2 von 7
Beim Braten die Garnelen mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 3 von 7
Wir waschen alles Gemüse gut. Die Paprika schälen und in Streifen schneiden. Wir werden Oliven in Kreise und Tomaten in kleine Scheiben schneiden.
Schritt 4 von 7
Die Sesamkörner leicht goldbraun braten.
Schritt 5 von 7
Wir waschen das Grün. Den Rucola mit Blättern teilen.
Schritt 6 von 7
Die Hälfte des Käses in dünne Streifen schneiden oder auf einer groben Reibe reiben. Den restlichen Teil schneiden wir auch ab, er wird zum Dekorieren des Salats verwendet.
Schritt 7 von 7
Nun schicken wir alle Zutaten in eine tiefe Schüssel, salzen und pfeffern nach Belieben und würzen mit Olivenöl. Aufsehen.

Guten Appetit!

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