Gebratener Muschelsalat
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Die Küche
europäisch
Kaloriengehalt
184,1 kcal
Portionen
2-Port.
Kochzeit
20 Minuten.
Proteine *
23,1 gr.
Fette *
15,2 g
Kohlenhydrate*
4,6gr.
Ich schlage ein Rezept für einen unglaublich leckeren Salat mit gebratenen Muscheln vor. Die Zubereitung des Salats dauert nicht lange und das Ergebnis übertrifft sich selbst. Eine ausgezeichnete Option für einen festlichen Tischgenuss für Liebhaber von Meeresfrüchten.
Zutaten
Kochvorgang
Muscheln und Tintenfischringe in kaltem Wasser vortauen. Die Flüssigkeit durch ein Sieb abgießen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Die Pfanne gut vorheizen und die getrockneten Meeresfrüchte unter gelegentlichem Rühren anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Übertragen Sie die fertigen Meeresfrüchte auf einen Teller. Die abgekühlten Meeresfrüchte in eine vorbereitete Salatschüssel geben.
Guten Appetit!