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Tiffany-Salat mit Hühnchen und Trauben

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 201,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 12,7 g
Fette * 14,9 gr.
Kohlenhydrate* 3,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Tiffany-Salat mit Hühnchen und Trauben
Inhalt

Das Rezept für einen köstlichen und schönen Salat wird Ihnen präsentiert. Tiffany-Salat wird zum Höhepunkt des festlichen Festes und wird definitiv die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich ziehen. Das Gericht hat einen unvergesslichen Geschmack. Wenn Sie Ihren Weihnachtstisch zu etwas Besonderem machen möchten, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 13
Wir sammeln Wasser in einer Schüssel, legen Hühnereier hinein und kochen es weich. Danach die Eier mit kaltem Wasser füllen und bis zum Abkühlen aufbewahren.
Schritt 2 von 13
Für den Salat müssen Sie auch Hähnchenfilet vorbereiten. Waschen Sie es und schneiden Sie es in kleine Würfel.
Schritt 3 von 13
Stellen Sie eine Bratpfanne auf das Feuer und gießen Sie Pflanzenöl hinein. Schicken Sie die Hähnchenfiletwürfel dorthin. Fleisch mit Curry und Salz anbraten.
Schritt 4 von 13
Rühren Sie das Hähnchenfilet während des Bratens regelmäßig um, damit es nicht anbrennt. Das Ziel ist es, goldbraun und vollständig zu braten.
Schritt 5 von 13
Wir nehmen Hartkäse und verwenden eine Reibe mit einer großen Düse, um ihn zu mahlen.
Schritt 6 von 13
Entfernen Sie die Schale von gekochten Eiern und reiben Sie sie dann auf einer groben Reibe.
Schritt 7 von 13
Die Trauben waschen und halbieren. Für Salat ist es besser, kernlose Trauben zu verwenden.
Schritt 8 von 13
Die Walnüsse mahlen. Wenn Sie möchten, können Sie sie in einer Pfanne leicht anbraten.
Schritt 9 von 13
Weiter zur Soße. Mischen Sie gleiche Mengen Mayonnaise und dickflüssige Sauerrahm in einer separaten Schüssel.
Schritt 10 von 13
Die Zutaten sind fertig. Es ist Zeit, den Salat zu machen. Die allererste Schicht besteht aus gebratenen Hähnchenfiletstücken. Wir legen sie auf einen Teller und fetten sie mit der für den Salat zubereiteten Sauce ein. Die erste Schicht kann in einem "Gitter"-Muster gefettet werden.
Schritt 11 von 13
Die zerdrückten Eier in die zweite Schicht geben. Wir bestreichen sie auch mit Sauce.
Schritt 12 von 13
Der nächste Schritt ist das Ausgießen des Hartkäses. Walnüsse darüber geben. Danach die Schicht mit der Sauce bedecken.
Schritt 13 von 13
Den Salat mit Traubenhälften dekorieren. Den fertigen Salat für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen, damit die Schichten gut gesättigt sind. Nach einer Weile können Sie sich selbst helfen!

Guten Appetit!

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