
Reissalat für den Winter ohne Sterilisation
Eine weitere Entdeckung für mich war ein Wintersalat mit Reis, der ein schneller Snack sein kann. Außerdem kann der Rohling verwendet werden, um eine köstliche leichte Hühnersuppe zuzubereiten. Ich mache das oft, koche das Hühnchen vorher, füge dann die Zubereitung hinzu, bringe es zum Kochen und, woo a la - die Suppe ist fertig!