
Zucchini und Auberginen-Lecho für den Winter
Der Ernteprozess für Winternähte ist in der Regel nicht mühsam, aber ermüdend. Ich möchte ein Rezept für Zucchini-Auberginen-Lecho teilen, das nicht viel Zeit in Anspruch nimmt, und die Vorspeise wird hell und sehr lecker.