
Zucchini-Lecho mit Äpfeln
Zucchini ist ein Gemüse, das keinen hellen Geschmack und Geruch hat und daher als hervorragende Grundlage für die Zubereitung aller Arten von Lecho dient. Wir empfehlen Ihnen, Zucchini-Lecho mit Zwiebeln, Paprika, Äpfeln und Karotten in einem Slow Cooker zu kochen. Es stellt sich eine süß-saure Vorspeise heraus, die gut zu den zweiten Gängen passt.