
Grüner Tomaten-Lecho für den Winter
Es kommt oft vor, dass die Tomatensaison vorbei ist und grüne Tomaten an den Zweigen verbleiben. Eine der Möglichkeiten, dieses Gemüse zu retten und sogar eine köstliche Zubereitung zuzubereiten, besteht darin, einen saftigen und leckeren Lecho zu kochen.