
Pfeffer- und Tomatenmark lecho
Wir bieten Ihnen ein Rezept für die Herstellung von Lecho bzw. seiner leichten Version. Da Tomaten am häufigsten für die Herstellung von Lecho verwendet werden, wird viel Zeit benötigt, um sie zu schälen und zu entkernen, zu hacken und Tomatensaft zuzubereiten. In unserem Rezept verwenden wir statt Tomaten Tomatenmark. Der Geschmack von Lecho ändert sich dadurch überhaupt nicht, wird aber noch besser.