
Grüner Tomaten-Paprika-Salat für den Winter
Nur wenige wissen, dass grüne Tomaten in einigen Fällen viel besser sind als ihre reifen roten Gegenstücke. Ein Salat aus grünen Tomaten und Paprika für den Winter ist eine solche Ausnahme. Diese pikante, mäßig scharfe, sehr aromatische und saftige Vorspeise wird zu einem echten Highlight auf Ihrem Esstisch und wird Ihre Gäste und Familienmitglieder begeistern.