
Lecho für den Winter mit Knoblauch
Eine gängige Winterzubereitung aus Paprika und Tomaten - Lecho, ergänzt perfekt warme Fleischgerichte und kann auch die Grundlage für Suppen und Soßen werden. Wenn es ein solches Rezept noch nicht in Ihrem Arsenal gibt, dann ist es an der Zeit, es genauer unter die Lupe zu nehmen und auszuprobieren.