Haben Sie schon einmal einen Salat mit Makrele, Gemüse und Aubergine probiert? Wir laden Sie ein, das Rezept auszuprobieren und sicherzustellen, dass es einfach fantastisch ist.Zarte Makrele in Kombination mit Zwiebeln, Tomaten und Karotten hat einen leicht süßlichen und mäßig salzigen Geschmack, und Auberginen verleihen dem Salat einen leicht säuerlichen Geschmack, so dass er gut mit allen Gemüsesorten harmoniert. Wenn gewünscht, können Tomaten durch Tomatenmark ersetzt werden, für pikante mehr Pfeffer hinzufügen und die Menge an Pflanzenöl reduzieren - dann wird der Salat leichter.