
Geräucherter Hühnersalat mit gebratenen Champignons und Gurke
Während sie mit einer Freundin Rezepte austauschte, sagte sie erneut den folgenden Satz: „Aber was, wenn zum üblichen Salat mit Hühnchen geräuchertes Hühnchen hinzugefügt wird, ändert sich dann etwas?“. Wir beschlossen, nicht zu raten, sondern es zu versuchen. Gekochtes Hühnchen im üblichen Salat haben wir durch geräucherte Hähnchenbrust ersetzt. Und tatsächlich - es stellte sich heraus, dass es ein neuer Salat war!