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Blätterteig-Samsa mit Hühnchen und Pilzen

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 159,1 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 100 Minuten
Proteine ​​* 9,2 g
Fette * 8,6 gr.
Kohlenhydrate* 16,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Blätterteig-Samsa mit Hühnchen und Pilzen
Inhalt

Champignons passen perfekt zu Hühnerfleisch. Daher ist Samsa mit einer solchen Füllung sehr lecker und saftig. Dieses Gericht ist einfach zu Hause zuzubereiten.

 

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Hähnchenfilet und Zwiebeln fein hacken. In einer Schüssel Sojasauce, Kefir, Salz, Pfeffer, Curry und gehackte Kräuter mischen. Die entstandene Sauce über das Hühnerfleisch gießen und 10-15 Minuten marinieren lassen.
Schritt 2 von 5
Champignons waschen, fein hacken und zum Hähnchen geben.
Schritt 3 von 5
Den Teig bei Zimmertemperatur auftauen, in Stücke teilen und zu dünnen Kuchen rollen.
Schritt 4 von 5
Etwas Füllung auf die Tortillas geben, die Teigränder in die Mitte fassen und zusammennähen.
Schritt 5 von 5
Die dreieckigen Stücke mit den Nähten nach unten auf ein Backblech legen, mit einem geschlagenen Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen. Samsa bei 180 Grad 40-50 Minuten backen. Schön gebräuntes Gebäck heiß servieren.

Guten Appetit!

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