Blätterteig-Samsa mit Hühnchen und Kartoffeln im Ofen

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 182,8 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 9gr.
Fette * 8,8 g
Kohlenhydrate* 20,8 g
Blätterteig-Samsa mit Hühnchen und Kartoffeln im Ofen

Samsa sind herzhafte Blätterteigpasteten mit Füllung. Aus Hühnchen und Kartoffeln wird eine sehr schmackhafte und saftige Füllung gewonnen.

 

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Den Teig bei Zimmertemperatur flach auftauen. Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Kartoffeln schälen, waschen und auf einer groben Reibe reiben. Fleisch, Kartoffeln und Zwiebeln mischen, salzen und abschmecken und einen Esslöffel Sojasauce hinzufügen.
Schritt 2 von 5
Den aufgetauten Teig 4-5 Millimeter dick ausrollen und in Quadrate schneiden. Etwas Füllung auf den Teig geben.
Schritt 3 von 5
Bringen Sie die Teigecken in die Mitte und halten Sie die Teigränder gut zusammen.
Schritt 4 von 5
Das Backblech mit Pergament bedecken, die Zuschnitte mit den Nähten nach unten auslegen, mit einem geschlagenen Ei einfetten und mit Sesam bestreuen.
Schritt 5 von 5
Samsa im Ofen bei 180 Grad 40-50 Minuten backen. Die fertigen Produkte vom Backblech nehmen und abkühlen lassen. Anschließend kann das Gebäck serviert werden.

Guten Appetit!

 

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