Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa mit Kürbis zu Hause

Samsa mit Kürbis zu Hause

0
549
Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 129,8 kcal
Portionen 20 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 6,5gr.
Fette * 8,5 gr.
Kohlenhydrate* 17,4 g
* pro 100gr. Produkt
Samsa mit Kürbis zu Hause
Inhalt

Durch die Zugabe von Kürbis und Gewürzen erhält man nahrhaftes Samsa mit saftiger Füllung. Das Gericht kann zu Hause zubereitet und als Vorspeise am Esstisch serviert werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 15
Wir bereiten die notwendigen Produkte gemäß der Liste vor. Das Mehl durch ein Sieb sieben. Lassen Sie die Kefir-Butter bei Raumtemperatur liegen.
Schritt 2 von 15
Brechen Sie das Hühnerei in eine tiefe Schüssel und füllen Sie es mit Kefir. Aufsehen.
Schritt 3 von 15
In einer separaten Schüssel Backpulver mit Essig löschen.
Schritt 4 von 15
Ein Stück Butter auf dem Herd schmelzen.
Schritt 5 von 15
Gießen Sie gesiebtes Mehl und Salz in die Masse mit Kefir. Gießen Sie in Butter und Soda, gelöscht mit Essig. Wir fangen an, die Zutaten zu rühren.
Schritt 6 von 15
Den Teig mit den Händen kneten, bis er fest ist.
Schritt 7 von 15
Den Kürbis schälen. Schneiden Sie die Früchte in kleine Stücke.
Schritt 8 von 15
Wir reiben den Kürbis auf einer groben Reibe und drücken ihn aus überschüssiger Feuchtigkeit.
Schritt 9 von 15
Die Zwiebeln schälen und fein hacken.
Schritt 10 von 15
Die Zwiebel in den Kürbis geben. Fügen Sie Pflanzenöl, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Die Füllung gründlich umrühren.
Schritt 11 von 15
Wir kehren zum Teig zurück und teilen ihn in kleine Kugeln auf, rollen jede von ihnen zu einem dünnen Kreis.
Schritt 12 von 15
In die Mitte jedes Kreises eine würzige Kürbisfüllung geben. Wir wickeln das Produkt in eine runde Form.
Schritt 13 von 15
In einer separaten Schüssel das restliche Hühnerei schlagen.
Schritt 14 von 15
Wir legen die Samsa auf ein Backblech. Den Teig mit einem geschlagenen Ei bedecken. Wir schicken das Gericht 30 Minuten lang auf 180 Grad vorgeheizt in den Ofen.
Schritt 15 von 15
Ruddy Samsa mit saftiger Kürbisfüllung ist fertig. Servieren Sie das Gericht auf den Tisch!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *