Champignons gefüllt mit Käse auf dem Grill
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
140,9 kcal
Portionen
10 Port.
Kochzeit
30 Minuten.
Proteine *
13,7 g
Fette *
17,7 g
Kohlenhydrate*
2,7 gr.
Geschmacklich sind die Pilze selbst eher langweilig, aber es lohnt sich, eine Fleisch- oder Käsefüllung hinzuzufügen, da Sie ein interessantes und vollwertiges Gericht erhalten. Champignons mit Käse zu füllen ist eine großartige Lösung, insbesondere für Unternehmen, in denen die Menschen kein Fleisch essen.
Zutaten
Kochvorgang
Kommen wir zu Kohlen. Am besten kochen Sie mit Käse gefüllte Pilze zu einer Zeit, in der die Kohlen gerade erst abkühlen. In diesem Fall müssen Sie die Holzkohle nicht auf das Gericht streuen. Der Käse braucht etwa 15 Minuten, um zu schmelzen. Dass das Gericht fertig ist, erkennen Sie am charakteristischen Knistern des Käses. Vorher nehmen wir die Pilze nicht vom Grill, da sie sonst keine Zeit haben, sich mit dem Aroma von Kräutern und Gewürzen zu sättigen. Guten Appetit!