Champignons auf dem Grill in Folie
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Die Küche
kaukasisch
Kaloriengehalt
79,3 kcal
Portionen
10 Port.
Kochzeit
90 Minuten
Proteine *
2,3 gr.
Fette *
10,2 g
Kohlenhydrate*
2,8gr.
Für diejenigen, die kein Fleisch essen, empfehle ich sehr, duftende Pilze auf dem Grill in Folie zu garen. Dieses appetitliche Gericht steckt voller angenehmer Aromen von Gewürzen, die man schon roh essen möchte, gekocht ist es aber nur eine Delikatesse für Feinschmecker!
Zutaten
Kochvorgang
Bereiten Sie die Marinade vor. Grüns gründlich abspülen und überschüssige Feuchtigkeit abschütteln, mit einem scharfen Messer fein hacken. Knoblauch schälen, abspülen und mit einem Messer hacken, auf einer feinen Reibe reiben oder durch eine Presse passieren. In eine tiefe Schüssel geben, Kurkuma, Salz, Sauerrahm und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Gut mischen.
Guten Appetit!