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Gegrillte Champignons in Sojasauce

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Die Küche kaukasisch
Kaloriengehalt 48,1 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 4,5 gr.
Fette * 7,7 g
Kohlenhydrate* 3,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Gegrillte Champignons in Sojasauce
Inhalt

In Sojasauce marinierte Champignons, auf dem Grill zubereitet, können als Aperitif auf einem festlich gedeckten Tisch serviert werden oder Ihr Diätmenü damit abwechslungsreich gestalten. Pilze sind sehr schnell und einfach zubereitet.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Alle Zutaten für die Marinade mischen: Sojasauce, Sonnenblumenöl und Zitronensaft.
Schritt 2 von 5
Paprika und gemahlenen Pfeffer nach Geschmack, fein gehackte Petersilie und gehackten Knoblauch dazugeben, Marinade gut vermischen.
Schritt 3 von 5
Champignons waschen, trocknen, in einen engen Beutel ohne Löcher geben.
Schritt 4 von 5
Gießen Sie die Marinade in den Beutel für die Champignons, binden Sie ihn zu und schütteln Sie den Inhalt so, dass die Marinade die Champignons vollständig bedeckt. Lassen Sie es 20-30 Minuten einwirken.
Schritt 5 von 5
Champignons auf einem Kuchengitter anrichten, auf Holzkohle goldbraun grillen. Legen Sie die fertigen Pilze auf eine Schüssel, Sie können sie zur Dekoration mit Sesam bestreuen.

Guten Appetit!

 

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