Charlotte auf Kefir mit Grieß und Äpfeln

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Die Küche Deutsch
Kaloriengehalt 171,2 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 4,1 gr.
Fette * 3,9 gr.
Kohlenhydrate* 40,3 g
Charlotte auf Kefir mit Grieß und Äpfeln

Mannik auf Kefir ist ein gängiges Dessert, das uns seit unserer Kindheit bekannt ist. Der Kuchen erweist sich als sehr lecker und ist in wenigen Minuten gegessen. Sogar ein Anfängerkoch wird ein einfaches Rezept ausarbeiten. Naschkatzen, die keinen Grieß mögen, werden den verhassten Grieß im Kuchen nicht einmal bemerken und werden nach mehr verlangen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Bereiten Sie die erforderlichen Zutaten vor. Grieß, Kristallzucker und Vanillezucker in eine tiefe Schüssel geben, mit Kefir auffüllen. Und 30 Minuten quellen lassen.
Schritt 2 von 4
Äpfel gut waschen, schälen und entkernen. Auf einer groben Reibe reiben oder auf irgendeine Weise schneiden, aber kleiner ist besser. Die Äpfel in einen Behälter geben und mit Zitronensaft auffüllen, gut mischen, damit die Äpfel nicht dunkel werden.
Schritt 3 von 4
Hühnereier zum gequollenen Grieß geben, gut mischen, Backpulver einfüllen, den entstandenen Teig umrühren. Vorgefertigte Äpfel zugeben, gründlich umrühren, damit sich die Äpfel gleichmäßig im Teig verteilen.
Schritt 4 von 4
Fetten Sie die vorbereitete Auflaufform mit etwas Öl ein (wenn die Form aus Silikon besteht, müssen Sie sie nicht einfetten) oder mit Backpapier abdecken. Den Teig in eine Form geben und mit einem Silikonspatel glatt streichen. Die Charlotte für 40 Minuten in einen gut vorgeheizten Ofen geben. Bei 180 Grad backen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Holzspieß.
Kuchen abkühlen lassen, aus der Form lösen, in Portionen schneiden. Mit Puderzucker dekorieren. Charlotte erweist sich als ideal in der Struktur. Genießen Sie ein köstliches luftiges Dessert. Guten Appetit!

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