Charlotte mit Erdbeeren

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Die Küche Deutsch
Kaloriengehalt 143,7 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 6,1 gr.
Fette * 5,7 g
Kohlenhydrate* 30,5 g
Charlotte mit Erdbeeren

Charlotte ist ein Gebäck, das jedem schmerzlich bekannt ist und in vielen Familien längst zum Alltag gehört. Aber wie kann man ein gewöhnliches Gericht abwechslungsreich gestalten und ihm Frische und fröhliche Sommerstimmung verleihen? Sehr einfach! Es reicht, Äpfel durch frische Erdbeeren zu ersetzen – und der ungewöhnliche Geschmack und das Aroma sind garantiert.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Spülen Sie die Erdbeeren gut ab, legen Sie sie dann auf ein trockenes Tuch und lassen Sie sie trocknen.
Schritt 2 von 8
Die Beeren schälen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3 von 8
Das Mehl sieben und Backpulver dazugeben.
Schritt 4 von 8
Eier in einen tiefen Behälter brechen, Zucker hinzufügen.
Schritt 5 von 8
Eier und Zucker schaumig schlagen.
Schritt 6 von 8
Fügen Sie Salz hinzu und fügen Sie nach und nach Mehl hinzu, gießen Sie Pflanzenöl ein und mischen Sie alles mit einem Mixer, bis es glatt ist.
Schritt 7 von 8
Auflaufform mit Butter einfetten, mit Mehl bestäuben, die Hälfte des Teiges ausgießen, alle Erdbeeren vorsichtig auslegen, mit dem restlichen Teig füllen.
Schritt 8 von 8
Wir backen 35-40 Minuten bei 180 Grad. Anschließend die Charlotte mit Erdbeeren etwas abkühlen lassen und den neuen Geschmack des gewohnten Gerichts genießen!

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