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Charlotte mit Erdbeeren und Hüttenkäse

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Die Küche Deutsch
Kaloriengehalt 170,2 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 5,9 gr.
Fette * 3,4 gr.
Kohlenhydrate* 34,4 g
* pro 100gr. Produkt
Charlotte mit Erdbeeren und Hüttenkäse
Inhalt

Charlotte ist ein sehr verbreitetes Dessert. Kulinarische Experten experimentieren sowohl mit Füllungen als auch mit Teig. Charlotte mit Erdbeeren und Hüttenkäse entpuppt sich als zart und duftend. Ein köstlicher Kuchen fliegt einfach davon, daher empfehle ich, mehrere Portionen gleichzeitig zu kochen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Mehl und Backpulver durch ein Sieb in einen separaten Behälter sieben. Die weiche Butter mit Kristallzucker und Vanillezucker mit einem Mixer auf mittlerer Stufe schaumig schlagen. Hühnereier nacheinander hinzufügen und verquirlen.
Schritt 2 von 4
Übertragen Sie den Hüttenkäse und mischen Sie alles gut mit einem Mixer, fügen Sie nach und nach das gesiebte Mehl mit Backpulver zu der resultierenden Masse hinzu und rühren Sie es mit einem Mixer gut um.
Schritt 3 von 4
Fetten Sie die vorbereitete Auflaufform mit etwas Öl ein (wenn die Auflaufform aus Silikon besteht, müssen Sie sie nicht einfetten). Den Teig übertragen und gut auf der Form verteilen, mit einem Silikonspatel glatt streichen.
Schritt 4 von 4
Die vorgewaschenen und getrockneten Erdbeeren auf dem Teig verteilen und leicht andrücken. Stellen Sie die Form für 35 Minuten in einen gut geheizten Ofen. Bei 180 Grad backen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Holzspieß. Es muss trocken sein. Lassen Sie den Kuchen abkühlen. Aus der Form nehmen, in eine Schüssel umfüllen.
Die fertige Charlotte nach Belieben mit Puderzucker dekorieren und genießen!

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