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Charlotte mit Äpfeln und Birne

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Die Küche Deutsch
Kaloriengehalt 169,9 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 65 Minuten
Proteine ​​* 5,4 gr.
Fette * 3,9 gr.
Kohlenhydrate* 35,7 g
* pro 100gr. Produkt
Charlotte mit Äpfeln und Birne
Inhalt

Charlotte ist ein beliebtes Dessert, das in jeder Familie zubereitet wird. Für diesen Kuchen gibt es viele Rezepte. Hausfrauen experimentieren mit Füllungen. Charlotte erweist sich unabhängig von der Füllung als sehr lecker und zart. Wenn Sie Birnen lieben, probieren Sie die traditionelle Apfel-Birne-Charlotte.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 12
Bereiten Sie alles vor, was Sie für die Zubereitung eines Desserts benötigen.
Schritt 2 von 12
Eier in einen tiefen Behälter brechen, Zucker hinzufügen.
Schritt 3 von 12
Mit einem Mixer gut schlagen, bis sich ein weißer Schaum bildet. Beginnen Sie mit dem Rühren bei niedriger Geschwindigkeit und erhöhen Sie die Geschwindigkeit allmählich.
Schritt 4 von 12
Mehl und Backpulver durch ein Sieb sieben.
Schritt 5 von 12
Gut umrühren, bis es glatt ist.
Schritt 6 von 12
Äpfel und Birne waschen, von Haut und Kerngehäuse schälen, nach Belieben schneiden.
Schritt 7 von 12
Auf den Teig geben und gut umrühren, um die Früchte gleichmäßig auf dem Teig zu verteilen.
Schritt 8 von 12
Fetten Sie die vorbereitete Auflaufform mit etwas Öl ein (wenn die Auflaufform aus Silikon besteht, müssen Sie sie nicht einfetten). Den Teig vorsichtig gießen und gut auf der Form verteilen, mit einem Silikonspatel glatt streichen.
Schritt 9 von 12
Die Form für 40 Minuten in einen gut geheizten Ofen stellen. Bei 170 Grad backen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Holzspieß. Es muss trocken sein.
Schritt 10 von 12
Kuchen abkühlen lassen, aus der Form lösen.
Schritt 11 von 12
Die fertige Charlotte nach Belieben mit Puderzucker oder Zimt dekorieren.
Schritt 12 von 12
Brühen Sie aromatischen Tee und genießen Sie das Dessert.

Genießen Sie Ihren Tee!

 

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