Charlotte mit Sauerrahm mit Backpulver

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Die Küche Deutsch
Kaloriengehalt 158,4 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 5,2 gr.
Fette * 13gr.
Kohlenhydrate* 28,3 g
Charlotte mit Sauerrahm mit Backpulver

Um die Charlotte saftig und weich zu machen, kochen Sie sie in Sauerrahm mit Backpulver. Dadurch wird der Keks besonders luftig und appetitlich. Und Bratäpfel verleihen eine angenehme Säure und entfernen überschüssige Süße.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Das Ei mit Kristallzucker vermischen und mit einem Schneebesen verquirlen. Sauerrahm und durch ein Sieb gesiebtes Mehl hinzufügen. Wir geben ein Backpulver ein und mischen alles gründlich.
Schritt 2 von 5
Die Äpfel waschen, die Schale entfernen und 2 Äpfel in Würfel schneiden. Restlichen Apfel in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3 von 5
Apfelwürfel zum Teig geben, umrühren.
Schritt 4 von 5
Die Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten und die Seiten gut schmieren. Wir verteilen den Teig in einer gleichmäßigen Schicht und dekorieren ihn mit Apfelscheiben.
Schritt 5 von 5
Wir stellen die Form in den Ofen und backen Charlotte bei 180 Grad goldbraun. Dies dauert 30-40 Minuten. Die Bereitschaft kann mit einem Zahnstocher überprüft werden.

Guten Appetit!

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