BBQ Chicken Wings auf dem Grill

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 199,5 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 13,3 gr.
Fette * 18,4 g
Kohlenhydrate* 9,4 gr.
BBQ Chicken Wings auf dem Grill

Der kulinarische Status von Chicken Wings ist in letzter Zeit vom Nebenabfall zur Delikatesse gestiegen, denn gebacken und vor allem auf dem Grill werden sie zart und knusprig. Die Marinade können Sie nach Belieben wählen, und natürlich müssen rohe Flügel von guter Qualität sein. In diesem Rezept sind Sie eingeladen, Dönerflügel in Mayonnaise-Sojasauce mit Gewürzen zu marinieren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Die Hähnchenflügel von den restlichen Federn reinigen, gut abspülen und mit einem Küchentuch trocken tupfen. Legen Sie die vorbereiteten Flügel in eine tiefe Schüssel.
Schritt 2 von 9
Die angegebene Menge an Marinadenzutaten abmessen.
Schritt 3 von 9
Geben Sie Mayonnaise in eine separate Schüssel, gießen Sie Sojasauce hinzu, fügen Sie trockene Gewürze hinzu, fügen Sie Schnittlauch und in dünne Ringe geschnittene Paprikaschote hinzu. Diese Zutaten gut verquirlen.
Schritt 4 von 9
Fügen Sie dann nach Belieben ein wenig von einer scharfen Sauce hinzu, aber Sie können auch darauf verzichten.
Schritt 5 von 9
Probieren Sie die Sauce und fügen Sie einen Löffel Senf hinzu, um sie heiß zu machen.
Schritt 6 von 9
Dann die Sauce noch einmal glatt rühren.
Schritt 7 von 9
Gießen Sie die vorbereitete Marinade über die Hähnchenflügel und vermischen Sie alles mit den Händen, sodass die Flügel vollständig mit der Marinade bedeckt sind. 1 Stunde bei Haustemperatur marinieren lassen.
Schritt 8 von 9
Während dieser Zeit den Grill vorbereiten. Legen Sie die eingelegten Flügel auf den Grill oder stecken Sie sie auf Metallspieße. Die Chicken Wings Spieße von allen Seiten goldbraun braten. Die Bratzeit hängt von Ihrem Grill ab.
Schritt 9 von 9
Der Kebab ist fertig. Die Flügel auf portionierte Platten geben und servieren.
Guten Appetit!

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