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Sauerampfer für den Winter so frisch

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 22 kcal
Portionen 0,2l.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 1,5gr.
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 2,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Sauerampfer für den Winter so frisch
Inhalt

Sauerampfer kann wie jedes andere Produkt auf den Winter vorbereitet werden. So können Sie das ganze Jahr über Ihre Lieblingssuppe und andere leckere Gerichte zubereiten. Dieses Rezept ist sehr einfach und hält die Sauerampferblätter wie frisch.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Wir sortieren den Sauerampfer aus, entfernen die verdorbenen Blätter und den Schmutz. Wir spülen mit Wasser und lassen die überschüssige Feuchtigkeit durch ein Sieb ablaufen.
Schritt 2 von 3
Nun den Sauerampfer in kleine Streifen schneiden.
Schritt 3 von 3
Wir falten den Sauerampfer in einen halben Liter. Wir kochen das Wasser und füllen es mit Sauerampfer, so dass es leicht aus dem Glas fließt. Den Deckel fest aufrollen und auf den Kopf stellen. Wir wickeln den Sauerampfer 2-3 Tage mit einem Handtuch ein. Und wir schicken an einen kalten Ort.

Guten Appetit!

 

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