Sauerampfer-Brennnessel-Kohl-Suppe
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
41,6 kcal
Portionen
5 Hafen.
Kochzeit
40 Minuten
Proteine *
1,8gr.
Fette *
0,3 g
Kohlenhydrate*
7,9 gr.
Die Sommersaison ist eine großartige Zeit, um lecker, leicht und wirtschaftlich zu essen. Brennnesselkrautsuppe mit Sauerampfer ist ein ausgezeichnetes leichtes Gericht, das sehr einfach zuzubereiten ist und gut sättigt. Sie können sie in Fleischbrühe kochen oder eine reine Gemüsesuppe zubereiten, aber was auch immer Sie wählen, das Ergebnis wird gut.
Zutaten
Kochvorgang
Bereiten Sie alle Zutaten vor, die zum Kochen der Kohlsuppe benötigt werden, und sammeln Sie sie im Voraus. Stellen Sie das Essen auf den Tisch und stellen Sie parallel einen Topf mit sauberem Wasser auf den Herd, bringen Sie das Wasser zum Kochen und fügen Sie etwas Salz hinzu. Sie können Fleisch oder Brühe verwenden.
Die Suppe mit Salz und Pfeffer würzen und die Kräuter in die Brühe geben. Kochen Sie die Suppe nach dem Hinzufügen der Kräuter etwa fünf Minuten lang und schalten Sie die Hitze aus. Wenn die Kohlsuppe etwas aufgegossen ist, servieren Sie heiße Kohlsuppe auf den Tisch und würzen Sie jede Portion mit Sauerrahm.