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Sauerampfer Kohlsuppe in Hühnerbrühe

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 44,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 1,9 gr.
Fette * 3,2 gr.
Kohlenhydrate* 2,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Sauerampfer Kohlsuppe in Hühnerbrühe
Inhalt

In Hühnerbrühe gekochte Kohlsuppe ist besonders appetitlich und nahrhaft. Sie werden Ihr Mittagsmenü abwechslungsreich gestalten und den Haushalt mit ihrem reichen Geschmack auf jeden Fall erfreuen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Zuerst die Kartoffeln kochen. Dazu muss es geschält und in Stücke geschnitten und dann 15 Minuten in eine kochende Brühe geworfen werden.
Schritt 2 von 5
Zu diesem Zeitpunkt die Zwiebel putzen und würfeln. Und die Karotten reiben. Gemüse mischen und in Pflanzenöl 10-15 Minuten anbraten. zu einem goldenen Farbton.
Schritt 3 von 5
Meine Grünen. Den Sauerampfer in längliche Streifen schneiden und den Dill fein hacken.
Schritt 4 von 5
Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
Schritt 5 von 5
Wir schicken zubereitete Produkte zu Kartoffeln, fügen Lorbeerblätter und Gewürze hinzu. Weitere 3 Minuten kochen. und vom Feuer nehmen. Lassen Sie die Suppe etwa eine halbe Stunde ziehen, fügen Sie saure Sahne hinzu.

Guten Appetit!

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