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Sauerampfer Kohlsuppe mit Hühnchen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 100,2 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 7,2 gr.
Fette * 6,2 gr.
Kohlenhydrate* 6,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Sauerampfer Kohlsuppe mit Hühnchen
Inhalt

Kohlsuppe mit Hühnchen und angenehm saurem Sauerampfer ist eine Option für ein leichtes und köstliches Mittagessen. Das Gericht ist recht einfach durchzuführen und kann zu Recht Ihr hausgemachtes Lieblingsrezept beanspruchen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Zuerst bereiten wir die notwendigen Zutaten vor. Wir waschen Sauerampfer und frischen Dill.
Schritt 2 von 6
Wir waschen auch das Hähnchenfilet. In mittelgroße Würfel schneiden. In einen Topf geben, salzen und mit kaltem Wasser auffüllen. Wir haben Feuer gemacht.
Schritt 3 von 6
Während das Filet kocht, die Kartoffeln schälen. In Würfel schneiden und zusammen mit dem Lorbeerblatt in einen Topf geben. Kochen, bis sie weich sind, etwa 15 Minuten.
Schritt 4 von 6
Zwiebel hacken und in einer mit Öl vorgeheizten Pfanne braten, bis sie leicht rot wird. Zur Suppe hinzufügen.
Schritt 5 von 6
Dill und Sauerampfer hacken, in einen Topf geben und 5 Minuten kochen lassen. Sie können nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen. Dann zwei Eier schlagen und langsam unter Rühren mit einem Löffel in die Kohlsuppe gießen.
Schritt 6 von 6
Die fertige Suppe vom Herd nehmen. Auf Teller anrichten und mit Sauerrahm füllen. Heiß servieren. Guten Appetit!

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