Hähnchenbrust Ministerial Schnitzel

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 154,4 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 14,4 g
Fette * 8,9 gr.
Kohlenhydrate* 5,8gr.
Hähnchenbrust Ministerial Schnitzel

Ein appetitliches Stück Fleisch braucht man für die Mittagspause. Probieren Sie dieses unglaublich sättigende Ministerialschnitzel mit einer knusprigen Kruste. Das Gericht kann mit jeder Beilage serviert werden!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wenn die Filetstücke zu dick sind, sollten sie mit einem Küchenhammer etwas abgeschlagen werden. Als nächstes schicken wir das Fleisch in Eier, die mit Salz und Pfeffer geschlagen werden. Gut rollen. Lass uns ein Brot zubereiten. Für Schnitzel können Sie etwas abgestandenes verwenden. Schneiden Sie das Produkt in dünne Streifen. Rollen Sie das Filet darin fest nach dem Ei.
Schritt 2 von 4
Eine Bratpfanne mit Öl vorheizen. Wir verteilen die Schnitzel und fangen an zu braten. Wir kochen bei schwacher Hitze, damit das Fleisch innen gebraten wird und die Cracker nicht anbrennen.
Schritt 3 von 4
Jede Seite dauert ungefähr 5 Minuten. Wir bleiben auf dem Herd, bis wir deutlich rot werden.
Schritt 4 von 4
Die ministeriellen knusprigen Hähnchenschnitzel sind fertig! Wir geben auf portionierte Teller um, ergänzen mit einer Beilage und servieren.

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