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Schokopfannkuchen mit Füllung

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Die Küche Russisch

Kaloriengehalt 180,9 kcal

Portionen 5 Hafen.

Kochzeit 30 Minuten.

Proteine * 7,9 gr.

Fette * 5,4 gr.

Kohlenhydrate* 33,4 g

Inhalt

Der Geschmack von Schokoladenpfannkuchen und Bananenfüllung harmonieren so schön in diesem Gericht. So ein schönes und festliches Gericht kann schnell für jeden Tag zubereitet werden.

Zutaten

Weizenmehl 130 g Kuhmilch 500 ml Ei 2 Stk. Kakaopulver 1,5 EL Pflanzenöl 8 EL Salz 1 Prise Kristallzucker 3 EL Banane 3 Stk.

Kochvorgang

Schlagen Sie die Eier schaumig und gießen Sie Salz hinein.

Fügen Sie Zucker hinzu und rühren Sie mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit gründlich um.

Gießen Sie das Kakaopulver in den Teig und rühren Sie bei niedriger Geschwindigkeit.

Milch in eine Schüssel mit Teig gießen und erneut verquirlen.

3 EL einfüllen. l. Öle. Das Mehl in kleinen Portionen unter die restlichen Zutaten sieben und jedes Mal umrühren.

Eine auf dem Herd gut erhitzte Bratpfanne mit Öl schmieren. Den Teig mit einer Schöpfkelle aufheben und in die Pfanne geben. Die Pfannkuchen bei schwacher Hitze von beiden Seiten 2 Minuten braten und mit einem flachen Spatel wenden.