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Schokoladen-Cupcakes mit Käsecreme

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Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 245,2 kcal
Portionen 14 Hafen.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 8,8 g
Fette * 13,7 g
Kohlenhydrate* 49,5 g
* pro 100gr. Produkt
Schokoladen-Cupcakes mit Käsecreme
Inhalt

Köstlich, aromatisch, mit einer unglaublich zarten Creme zergehen Cupcakes im Mund. Auch Feinschmecker werden eine solche Delikatesse mögen und die Daheimgebliebenen werden begeistert sein!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Das Ei mit Kristallzucker schlagen, bis eine dicke homogene Masse entsteht. Nach und nach Wasser einfüllen und die Masse weiter schlagen.
Schritt 2 von 6
Wir mischen alle Hauptzutaten: Mehl, Kristallzucker, Kakao, Backpulver und Soda. In kleinen Portionen zur Eimasse geben. Vorsichtig damit keine Klumpen entstehen.
Schritt 3 von 6
Wir bestreichen die Formen mit Pflanzenöl und füllen 2/3 des Teigs. Wir backen in einem Ofen bei einer Temperatur von 200 Grad 20-25 Minuten lang.
Schritt 4 von 6
Bei fertigen Cupcakes mit einem Teelöffel eine kleine Vertiefung in die Mitte drücken und mit Marmelade füllen.
Schritt 5 von 6
Sahne mit Frischkäse mischen und mit einem Mixer zu einer dicken Sahne schlagen.
Schritt 6 von 6
Mit einem Spritzbeutel die Oberseite der Cupcakes mit Sahne dekorieren und mit Puderzucker bestreuen. Optional noch ein paar Erdbeeren, Himbeeren oder Erdbeeren darüber geben.

Guten Appetit!

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