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Schoko-Cupcakes mit Buttercreme

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Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 248,2 kcal
Portionen 12-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 8,4 gr.
Fette * 19,9 gr.
Kohlenhydrate* 27,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Schoko-Cupcakes mit Buttercreme
Inhalt

Köstliche, köstliche Cupcakes sind der beste Genuss, um Ihre Lieben zu verwöhnen. Weich, luftig, mit einer zart cremigen Creme verschwinden sie ganz schnell von den Tellern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir erhitzen die Butter bei schwacher Hitze. Mit Eiern, Milch und Zucker mischen, alles zu einer homogenen Masse schlagen.
Schritt 2 von 6
Mehl mit Backpulver und Kakao mischen. Fügen Sie sie der Eiermischung hinzu und kneten Sie den Teig.
Schritt 3 von 6
Wir erhitzen die Schokolade im Wasserbad.
Schritt 4 von 6
Sahne mit Kristallzucker mischen, mit einem Mixer zu einer dicken Creme schlagen, dann Frischkäse, Schokolade und Himbeeren hinzufügen. Schlagen Sie die Sahne erneut auf.
Schritt 5 von 6
Wir bestreichen die Cupcake-Formen mit Butter. Wir füllen ihren Teig zu etwa 2/3. Wir stellen einen vorgeheizten Ofen und backen bei einer Temperatur von 180-200 Grad für 25-30 Minuten.
Schritt 6 von 6
Zur Dekoration benötigen wir einen Spritzbeutel. Füllen Sie es mit Sahne und machen Sie Spitzen auf den Cupcakes.

Guten Appetit!

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