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Schokoladenmuffins mit Milch

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Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 200,1 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 12,4 gr.
Fette * 13,8 g
Kohlenhydrate* 37,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Schokoladenmuffins mit Milch
Inhalt

Mit Milch gemischte Schokoladenmuffins machen Ihre Backwaren sehr luftig und weich. Nach dem vorgeschlagenen Rezept können Sie schnell ein Dessert für Ihren Morgen- oder Abendtee zubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Messen Sie die im Rezept angegebene Menge an Muffin-Backprodukten ab.
Schritt 2 von 11
Schlagen Sie ein Ei in eine Schüssel, fügen Sie Zucker hinzu und vermischen Sie alles mit einem Schneebesen.
Schritt 3 von 11
Fügen Sie dann Kakaopulver zu dieser Mischung hinzu und mischen Sie erneut.
Schritt 4 von 11
In einer anderen Schüssel das auf einem Sieb gesiebte Mehl mit Backpulver mischen.
Schritt 5 von 11
Die Mehlmischung auf den flüssigen Teigboden gießen und ein wenig umrühren, damit keine trockenen Mehlklumpen entstehen.
Schritt 6 von 11
Dann Milch und Pflanzenöl in den Teig gießen und ein letztes Mal mischen. Der Teig sollte dick und glatt sein.
Schritt 7 von 11
Schalten Sie den Ofen auf 190 ° C ein. Den vorbereiteten Teig in Silikon-Muffin-Backformen füllen und 2/3 des Volumens füllen.
Schritt 8 von 11
Die Formen mit dem Teig in einen vorgeheizten Backofen stellen.
Schritt 9 von 11
Die Schokoladenmuffins in Milch 30 Minuten backen. Überprüfen Sie die Backbereitschaft mit einem Holzspieß.
Schritt 10 von 11
Die gebackenen Muffins etwas abkühlen lassen. Im Schnitt fallen sie sehr luftig aus.
Schritt 11 von 11
Die Muffins mit Puderzucker bestreuen, mit frischen Beeren dekorieren und mit Tee servieren.

Essen Sie auf Ihre Gesundheit!

 

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