Schokoladenmuffins mit Kirschen

0
1655
Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 325,6 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 7,2 gr.
Fette * 22,5 g
Kohlenhydrate* 47,3 g
Schokoladenmuffins mit Kirschen

Kirschen in Kombination mit Schokolade verleihen Backwaren einen besonderen Geschmack und Aroma, weshalb solche Muffins beliebt sind und jeden Tisch schmücken. Sie können jede Kirsche verwenden: frisch, aus der Dose oder gefroren. In diesem Rezept sind Sie eingeladen, Schokoladenmuffins mit getrockneten Kirschen zuzubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Schalten Sie den Ofen sofort ein, um ihn auf 200 ° C zu erhitzen. Ein Stück Butter bei schwacher Hitze oder in der Mikrowelle schmelzen. Anschließend auf Haustemperatur abkühlen lassen.
Schritt 2 von 9
Schwarze und weiße Schokolade mit einem Messer in kleine Stücke hacken.
Schritt 3 von 9
In einer separaten Schüssel die erforderliche Mehlmenge auf ein Sieb sieben. Fügen Sie Zucker, Backpulver, Backpulver hinzu und fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Mischen Sie diese trockenen Zutaten gut.
Schritt 4 von 9
Gehackte Schokolade und getrocknete Kirschen in die trockene Mischung geben und umrühren.
Schritt 5 von 9
Schlagen Sie die Eier in eine andere Schüssel und schlagen Sie sie ein wenig.
Schritt 6 von 9
Joghurt zu den geschlagenen Eiern geben und noch etwas schlagen.
Schritt 7 von 9
Gießen Sie geschmolzene Butter in diese flüssige Mischung und rühren Sie um.
Schritt 8 von 9
Gießen Sie die Mehlmischung mit Schokolade und getrockneten Kirschen in die resultierende flüssige Mischung und kneten Sie den Teig mit einem Spatel.
Schritt 9 von 9
Die Muffinformen mit Papiereinlagen auslegen und den vorbereiteten Teig hineinlegen. Muffins im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen.

Guten Appetit!

 

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *