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Schokoladenmuffin mit Banane

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 212,8 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 5,9 gr.
Fette * 15,8 g
Kohlenhydrate* 29,2 g
* pro 100gr. Produkt
Schokoladenmuffin mit Banane
Inhalt

Ein duftender, zarter Kuchen mit Schokolade und Bananen wird schnell zum Lieblingsgebäck Ihrer Familie. Es passt gut zu allen heißen und kalten Getränken. Und das Wichtigste: Die Zubereitung ist ganz einfach!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Bereiten Sie die Zutaten für die Zubereitung des Kuchens vor. Bananen mit einer Gabel zerdrücken oder mit einem Mixer pürieren, wie in unserem Fall.
Schritt 2 von 9
In einer Rührschüssel Zucker und Butter glatt rühren.
Schritt 3 von 9
Trennen Sie vorsichtig das Eigelb vom Eiweiß. Das Eigelb zur geschlagenen Butter geben.
Schritt 4 von 9
Bananenpüree in die Rührschüssel geben und die Mischung schlagen.
Schritt 5 von 9
In einem separaten Behälter das gesiebte Mehl mit Backpulver mischen.
Schritt 6 von 9
Die Buttermischung zu den trockenen Zutaten geben, mischen, gehackte Schokolade hinzufügen.
Schritt 7 von 9
Das Eiweiß mit einer Prise Salz schaumig schlagen und nach und nach unter den Teig rühren.
Schritt 8 von 9
Bedecken Sie die Form mit Pergament, das mit Pflanzenöl geölt ist. Legen Sie den resultierenden Teig dort.
Schritt 9 von 9
Den Kuchen im Ofen bei 180 Grad etwa eine Stunde backen. Wenn Sie möchten, können Sie den Kuchen mit Schokolade und Bananen mit Puderzucker bestreuen.

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