Schokoladenkuchenkruste in einer Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 246,4 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 13,5 g
Fette * 12gr.
Kohlenhydrate* 49,2 g
Schokoladenkuchenkruste in einer Pfanne

Aus in der Pfanne gekochten Kuchen lässt sich ein leckerer und schnell zuzubereitender Kuchen zusammenstellen. Mit diesem Rezept können Sie aus der Situation herauskommen, wenn Sie keinen Ofen haben und Ihre Gäste wirklich mit einem hausgemachten Kuchen erfreuen möchten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Mehl, Backpulver und Kakao mischen, dann diese Mischung durch ein Sieb sieben.
Schritt 2 von 5
Ei, Milch und Butter separat in einer Schüssel vermischen. Als nächstes fügen Sie dieser Masse Normal- und Vanillezucker, eine Mischung aus Mehl, Kakao und Backpulver hinzu. Zuletzt Backpulver einfüllen und mit kochendem Wasser aufgießen. Kneten Sie den Teig mit schnellen Bewegungen, er stellt sich als ziemlich flüssig heraus.
Schritt 3 von 5
Die Kuchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten auf einer Seite zugedeckt backen. Bei Bedarf können Sie die Pfanne leicht mit Pflanzenöl einfetten.
Schritt 4 von 5
Wenn die Oberfläche der Kruste anfängt zu blubbern und aufzuhellen, drehe die Kruste um und backe sie in die andere Richtung.
Schritt 5 von 5
Kuchen abkühlen lassen und bei Bedarf auf den gewünschten Durchmesser zuschneiden.
Guten Appetit!

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