Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Suppen
  3. ➠ Erste Mahlzeit
  4. ➠ Rindfleisch-Shurpa nach Stalik Khankishievs Rezept

Rindfleisch-Shurpa nach Stalik Khankishievs Rezept

0
1573
Die Küche Ost
Kaloriengehalt 53,6 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 1,6 gr.
Fette * 1,7 gr.
Kohlenhydrate* 8,5 gr.
* pro 100gr. Produkt
Rindfleisch-Shurpa nach Stalik Khankishievs Rezept
Inhalt

Ein appetitlicher Shurpa zum hausgemachten Mittagessen kann nach einem speziellen Rezept von Stalik Khankishiev zubereitet werden. Das Gericht ist reich, nahrhaft und mäßig scharf. Erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem originellen Leckerbissen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Wir bereiten die notwendigen Produkte vor. Wir waschen Gemüse und Kräuter unter kaltem Wasser.
Schritt 2 von 9
Legen Sie das Fleisch in einen Kessel mit Knochen, füllen Sie es mit Wasser und zünden Sie es an.
Schritt 3 von 9
Wir kochen den Inhalt und entfernen regelmäßig den Schaum.
Schritt 4 von 9
Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Die Hälfte des gehackten Produkts in einen Kessel geben. Als nächstes legen Sie die Karottenkreise.
Schritt 5 von 9
Gehackte Fettstücke, Rüben, Peperoni, Salz, Zucker und Gewürze in das Gericht geben. Etwa eine Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Schritt 6 von 9
Eine Stunde später grob gehackte Kartoffeln und Paprikastücke in eine Schüssel geben. Wir kochen weiter.
Schritt 7 von 9
Die Tomaten anbrühen und schälen. Wir legen das Gemüse in den Kessel.
Schritt 8 von 9
Zum Schluss die restliche Zwiebel und gehackte Petersilie und Raikhon hinzufügen. Wir bleiben 30-40 Minuten auf dem Herd, bis sie gekocht sind.
Schritt 9 von 9
Fertig ist der duftende und nahrhafte Shurpa. Fleisch und großes Gemüse können auf einen separaten Teller gelegt werden. Aufschlag!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *