Rindfleisch-Shurpa in einem Kessel auf dem Herd

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Die Küche Ost
Kaloriengehalt 37,2 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 1,6 gr.
Fette * 1,8gr.
Kohlenhydrate* 3,6 gr.
Rindfleisch-Shurpa in einem Kessel auf dem Herd

Reichhaltige und würzige Shurpa können aus Rindfleisch in einem Kessel hergestellt werden. Dieses einfache und nahrhafte Gericht wird Ihr Mittagsmenü abwechslungsreich gestalten und Ihre Familie mit einem hellen Geschmack begeistern.

 

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Das Fleisch gründlich abspülen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2 von 6
Das Rindfleisch mit dem Knochen in einen Kessel mit Wasser geben und auf den Herd stellen. Dazu fügen wir Zwiebeln hinzu, die in halbe Ringe geschnitten sind.
Schritt 3 von 6
Wir schälen die Karotten und schneiden sie in große Kreise. Wir schicken das Produkt auch in den Kessel.
Schritt 4 von 6
Dann Paprika- und Tomatenstücke dazugeben. Legen Sie die Hälften der geschälten Kartoffeln. Kochen Sie das Gericht etwa 40 Minuten lang.
Schritt 5 von 6
Dann Salz, Gewürze, Paprikaschote und Quittenstücke hinzufügen. Unter einem Deckel bei schwacher Hitze weitere 15-20 Minuten köcheln lassen.
Schritt 6 von 6
Fertig ist der reichhaltige Shurpa mit Rindfleisch. Teilen Sie das Gericht in Portionen auf und servieren Sie es am Esstisch!

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