Süßer Kirschkuchen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 146,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 4,8 gr.
Fette * 10,8 g
Kohlenhydrate* 20,7 g
Süßer Kirschkuchen

Ein einfaches Rezept für süßen Kirschkuchen wird in jeder Familie Wurzeln schlagen. Die Teigzubereitung erfordert keine Feinheiten und besonderen Zutaten, Kirschen eignen sich nicht nur frisch, sondern auch in Dosen und tiefgekühlt. Das ist genau der Kuchen, der zubereitet wird, wenn „ich wollte Süßes zum Tee“: schnell, nicht umständlich, bezahlbar.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die Eier in eine Schüssel schlagen, Kristallzucker hinzufügen und alles mit einem Mixer verrühren, bis ein leichter Schaum entsteht.
Schritt 2 von 7
Sauerrahm zur Eimasse geben, mischen. Alternativ können Sie anstelle von Sauerrahm Kefir oder Sauermilch verwenden.
Schritt 3 von 7
Butter auf dem Herd oder in der Mikrowelle flüssig schmelzen und in die Ei-Sauerrahm-Mischung gießen, umrühren.
Schritt 4 von 7
Wir führen Soda ein, mischen.
Schritt 5 von 7
Schließlich Mehl hinzufügen, mit einem Schneebesen mischen, bis es vollständig homogen ist - der Teig ist ziemlich dick und gießt stark.
Schritt 6 von 7
Die Kuchenform mit Pergament bedecken, mit Pflanzenöl einfetten. Wir verteilen den Teig, nivellieren ihn über die gesamte Fläche der Form. Wir waschen die Kirschen, befreien sie von den Kernen. Wenn die Beeren gefroren sind, zuerst auftauen und den überschüssigen Saft abgießen. Die vorbereiteten Beeren gleichmäßig auf der Teigoberfläche verteilen.
Schritt 7 von 7
Wir legen die Form mit dem Teig in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen und backen etwa fünfundzwanzig Minuten lang goldbraun. Das fertige Produkt sollte an Volumen wachsen und merklich braun werden. Wir nehmen den Kuchen aus dem Ofen und lassen ihn abkühlen. Dann in Scheiben schneiden und servieren.
Guten Appetit!

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