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Cremiger Sauerrahmkuchen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 314 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 8 Std.
Proteine ​​* 2,7 gr.
Fette * 23,5 g
Kohlenhydrate* 41,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Cremiger Sauerrahmkuchen
Inhalt

Zu meinen Favoriten für verschiedene Cremes gehört eine Creme aus Sauerrahm und Sahne. Es ist gut, Kuchen mit einer solchen Creme zu tränken und Ihre Lieblingsdesserts aus Teig sowie Obst und Beeren zu dekorieren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Bereiten Sie zunächst alle benötigten Zutaten vor. Stellen Sie sicher, dass Ihre saure Sahne im Voraus abgewogen wird.
Schritt 2 von 6
Decken Sie ein Sieb oder Sieb mit in mehreren Lagen gefalteter Gaze ab.
Schritt 3 von 6
Geben Sie dann die erforderliche Menge Sauerrahm hinzu, bedecken Sie sie mit den freien Enden der Gaze und stellen Sie die Struktur für mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank.
Schritt 4 von 6
Geben Sie die abgewogene Sauerrahm in einen tiefen Behälter und fügen Sie dann die erforderliche Menge von 33 Prozent Sahne und Puderzucker hinzu. Passen Sie die Puderzuckermenge je nach Ihren eigenen Geschmacksvorlieben und der Süße des zukünftigen Desserts an.
Schritt 5 von 6
Mit einem Mixer die Mischung gründlich schlagen, bis sie glatt ist, wobei die Geschwindigkeit des Mixers allmählich erhöht wird.
Schritt 6 von 6
Stellen Sie die vorbereitete cremige Sauerrahm etwa anderthalb Stunden in den Kühlschrank, damit sie sich stabilisiert und gut abkühlt. Dann die Creme nach Anweisung verwenden.

Genießen Sie Ihren Tee!

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