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Blätterteiggebäck mit Käse im Ofen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 169,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 140 Minuten
Proteine ​​* 12,9 gr.
Fette * 11,7 g
Kohlenhydrate* 20,9 g
* pro 100gr. Produkt
Blätterteiggebäck mit Käse im Ofen
Inhalt

Köstliche Käse-Scones sind einfach und einfach zu Hause zuzubereiten. Der Geschmack ist einfach unglaublich! Servieren Sie diesen Leckerbissen mit Tee, einem Hauptgericht oder einem Mittagssnack. Echte Marmelade!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Das Mehl durch ein Sieb sieben, um es mit Sauerstoff zu füllen. Kaltes Wasser und Eier mischen. Nach und nach Mehl einfüllen und den Teig kneten. Es ist sehr wichtig, es 7-10 Minuten lang gut zu kneten, damit es dick und elastisch genug ist. Wir lassen es 40 Minuten ruhen, mit einem Handtuch bedeckt, damit die Oberseite nicht austrocknet.
Schritt 2 von 6
Suluguni-Käse wird auf einer groben Reibe gerieben.
Schritt 3 von 6
Die Butter bei schwacher Hitze schmelzen.
Schritt 4 von 6
Nun den Teig dünn ausrollen. Wir bestreichen es gut mit Butter und bestreuen es mit Käse.
Schritt 5 von 6
In mehrere Streifen schneiden. Wir nehmen einen Streifen und rollen ihn zu einer Rolle. Dann legen wir die fertige Rolle auf den nächsten Streifen und rollen sie wieder auf. Das machen wir mit allen Streifen. Lassen Sie den Teig 15-20 Minuten stehen.
Schritt 6 von 6
Nun teilen wir den Teig in Stücke und rollen ihn mit einem Nudelholz zu runden Kuchen aus. Mit Sesam bestreuen und auf einem mit Pflanzenöl geölten Backblech 20-25 Minuten im Ofen backen. bei 180 Grad.
Guten Appetit!

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