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Blätterteigsalat mit Hühnchen, Ananas und Champignons

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 117,6 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 6,4 gr.
Fette * 10,3 g
Kohlenhydrate* 6,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Blätterteigsalat mit Hühnchen, Ananas und Champignons
Inhalt

Ein schöner Blätterteigsalat mit Hühnchen, Pilzen und Ananas ist nur ein Platz auf dem festlichen Tisch. Alle Zutaten des Salats sind perfekt miteinander kombiniert und in einer speziellen runden Form geschichtet, er kann portionsweise und als gemeinsames Gericht serviert werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Zwiebel schälen und fein hacken. Champignons waschen und in Würfel schneiden. Zwiebeln und Champignons in Pflanzenöl anbraten, bis sie weich sind.
Schritt 2 von 7
Kartoffeln in der Schale kochen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 3 von 7
Einen speziellen Kochring auf einen flachen Teller legen, die Kartoffeln auslegen, festdrücken und etwas salzen.
Schritt 4 von 7
Die gebratenen Champignons und Zwiebeln in die nächste Schicht geben.
Schritt 5 von 7
Hartgekochte Eier, schälen und auf einer groben Reibe reiben, in die nächste Schicht auf die Pilze legen. Diese Schicht mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 6 von 7
Eine Schicht Hühnerfleisch auf die Eier legen und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 7 von 7
Käse und Ananas auf einer groben Reibe reiben. Zuerst die Ananasschicht auslegen, dann die Käseschicht. Ring entfernen, Salat nach Belieben mit Kräutern und Eiern dekorieren.

Guten Appetit!

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