Blätterteigsalat mit Hühnchen, Ananas, Mais, Käse, Ei und Walnuss

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 131,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 7,1 gr.
Fette * 12,8 g
Kohlenhydrate* 4,5 gr.
Blätterteigsalat mit Hühnchen, Ananas, Mais, Käse, Ei und Walnuss

Ausgewogener und leckerer Salat. Ananas und Mais in Dosen sind für die Saftigkeit verantwortlich, gekochte Eier für die Zartheit und Hühnchen und Käse machen es nahrhaft.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Brust in Salzwasser kochen, abkühlen und in Würfel schneiden. Für das Dressing Sauerrahm, Mayonnaise und gehackten Knoblauch mischen. Das Hähnchen in der ersten Schicht anrichten, mit gehackten Walnüssen bestreuen und mit dem Dressing bestreichen.
Schritt 2 von 5
Zwiebeln schälen, fein hacken, in eine Schüssel umfüllen, 2-3 Minuten mit kochendem Wasser übergießen. Dann das Wasser abgießen und Essig hinzufügen, mischen, die Zwiebel 5-7 Minuten marinieren lassen. Essig abgießen, Zwiebel in die nächste Schicht geben, mit Dressing einfetten.
Schritt 3 von 5
Hartgekochte Eier, auf einer groben Reibe reiben und die dritte Salatschicht auslegen, mit Dressing einfetten.
Schritt 4 von 5
Als nächstes kommt eine Schicht geriebenen Käse, ebenfalls mit Dressing einfetten.
Schritt 5 von 5
Mit Ananashälften aus der Dose belegen. Sie können den Salat nach Ihrem Geschmack und Ihrer Fantasie dekorieren. Lassen Sie den Salat vor dem Servieren mindestens eine halbe Stunde einweichen.
Guten Appetit!

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