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Blätterteigsalat mit Hühnchen, Ananas, Käse und Champignons

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 143,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 9,2 g
Fette * 9,4 gr.
Kohlenhydrate* 15,4 g
* pro 100gr. Produkt
Blätterteigsalat mit Hühnchen, Ananas, Käse und Champignons
Inhalt

Blätterteigsalate sind sehr beliebt und weit verbreitet. Blätterteigsalate werden am häufigsten für festliche Feste zubereitet - Geburtstage, Neujahr, 8. März. Heute möchte ich ein Rezept für einen Blätterteigsalat mit Hühnchen, Ananas, Käse und Pilzen teilen. Der Kochvorgang nimmt Ihnen kaum Zeit in Anspruch und bereitet Ihnen ein unvergessliches Vergnügen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Bereiten Sie alle Zutaten vor, die Sie für den Blättersalat benötigen. Das Hähnchenfilet in Salzwasser kochen. Zwiebeln schälen und abspülen. Eine Dose Ananas aus der Dose öffnen, Flüssigkeit abgießen. Hühnereier in Salzwasser kochen und abkühlen lassen.
Schritt 2 von 9
Lassen Sie eine Zwiebel. Restliche Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.
Schritt 3 von 9
Gehackte Zwiebeln in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen, Kristallzucker und Essig hinzufügen. Lassen Sie es 5-10 Minuten einwirken.
Schritt 4 von 9
Champignons schälen und in große Scheiben schneiden. Zwiebel fein hacken.
Schritt 5 von 9
Eine Bratpfanne erhitzen, Butter, gehackte Champignons und gehackte Zwiebeln hinzufügen. Einige Minuten kochen. Salz.
Schritt 6 von 9
Das gekochte Hähnchenfilet abkühlen lassen und in mittelgroße Würfel schneiden. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Die gebratenen Champignons abkühlen lassen. Hühnereier schälen und fein hacken. Die eingelegten Zwiebeln durch ein Sieb gießen und die überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen.
Schritt 7 von 9
Bereiten Sie das Gericht vor, auf dem Sie den Salat sammeln werden. Hähnchenfilet auslegen. Mit Salz würzen und mit Mayonnaise bestreichen. Die Dosenananas gleichmäßig mit der nächsten Schicht verteilen.
Schritt 8 von 9
Dann die gebratenen Champignons mit Zwiebeln und gehackten Hühnereiern hinzufügen. Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 9 von 9
Die eingelegten Zwiebeln auslegen, mit Mayonnaise bestreichen. Mit gehacktem Käse bestreuen und mit gehackten Kräutern garnieren.

Guten Appetit!

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